Kuřecí filety s medem a hořčicí

Kuřecí maso trochu jinak? Vyzkoušej tento recept!

Přísady stačí na 1 porci.

Co budeš potřebovat?

• 1 kuřecí filety

• ½ lžičky červené papriky

• 1 lžička hořčice

• 1 lžička medu

• 1 PL sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku

• ½ červené cibule

• 1 malá mrkev

• 1 PL kokosového oleje

PŘÍPRAVA:

• Na proužky nakrájené kuřecí filety jemně posyp paprikou a z obou stran natři hořčicí a medem.

• Maso dáme do misky a přidáme sójovou omáčku. Necháme alespoň 30 minut marinovat v chladničce.

• Nakrájej cibuli a mrkev na kostky. Na pánev nalej kokosový olej a na mírném ohni rozehřej.

• Když je kokosový olej rozpálený, přidáme kuřecí maso a smažíme z každé strany asi 4 minuty.

• Maso vyjmi z pánve a na místo něj dej opražit cibuli a mrkev.

• Jakmile zelenina změkne vrať maso i marinádu zpět do pánve. Podlij vodou a ještě 20 minut nech podusit.

A už jen sníst!