Blog
Cuketový salát
Super recept na cuketový salát vhodný jako lehký oběd nebo večeře pro vegetariány nebo jako příloha.
Přísady vystačí na 1 porci.
Co budeš potřebovat?
-
1 velká cuketa
-
1 jarní cibulka
-
1 PL hořčice
-
1 PL řeckého jogurtu
-
1 lžička octa
-
1 lžička olivového oleje
-
pepř
-
sůl
PŘÍPRAVA:
• Umyj cuketu a nakrájej ji na tenké plátky.
• Vař cuketu doměkka v trošce vody (jen tolik, aby byly cuketové kolečka ponořené) a potom ji dobře osuš.
• Nech vychladnout a v misce smíchej s nakrájenou cibulkou, hořčicí, jogurtem, octem, olejem a kořením.
A to je vše! Dobrou chuť!
