Kuřecí filety s medovo-hořčičnou zálivkou

Podívejte se na náš recept na medové kuře. Jednoduché na přípravu, chutné a hlavně zdravé!

INGREDIENCE:

• 1 kuřecí filety

• ½ lžičky červené papriky

• 1 lžička hořčice

• 1 lžička medu

• 1 PL sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku

• ½ červené cibule

• 1 malá mrkev

• 1 PL kokosového oleje

1. Na proužky nakrájené kuřecí filety jemně posyp paprikou a z obou stran natři hořčicí a medem.
2. Maso dáme do misky a přidáme sójovou omáčku. Necháme alespoň 30 minut marinovat v chladničce.
3. Nakrájej cibuli a mrkev na kostky. Na pánev nalej kokosový olej a na mírném ohni rozehřej.
4. Když je kokosový olej rozpálený, přidáme kuřecí maso a smažíme z každé strany asi 4 minuty.
5. Maso vyjmi z pánve a na místo něj dej opražit cibuli a mrkev.
6. Jakmile zelenina změkne vrať maso i marinádu zpět do pánve. Podlij vodou a ještě 20 minut nech podusit.

A už jen sníst a vychutnat si!